現(xiàn)在隨著人們對于美好生活的需求逐漸增多，也是為了趕時間，人們逐漸的就不在家里吃早飯了，更多的是通過在外面購買一些東西來填飽肚子的。在這樣的一個需求下，餐飲市場中出現(xiàn)了很多的早餐店。那么廣州天河早餐包子培訓(xùn)班哪家專業(yè)呢？

食為先小吃培訓(xùn)

“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，數(shù)分校同時開課，師資團(tuán)隊規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)得了廣員的充分肯定，學(xué)員遍布各地。

火爆項目：

石磨腸粉、飄香鹵菜、美味燒烤、重慶小面、包子饅頭、奶茶食尚吧、萬州烤魚、土家醬香餅、紅油涼菜、油條麻圓、廣式燒臘(更名廣式燒鴨)、油炸燒烤(更名：油炸串串)、健康營養(yǎng)粥、骨湯麻辣燙、炸雞小食、杭州小籠包、廚師炒菜。

熱門項目：

脆皮五花肉、香辣小龍蝦、熱干面、紙包魚、蒜香雞爪、港式甜品、津市牛肉粉(長沙版)、手作檸檬茶、沙縣小吃、煲仔飯、錫紙燒烤、手撕雞、烈火牛肉、長沙臭豆腐、冷鍋串串(江浙版)、氣泡冰粉、炸雞鎖骨。

經(jīng)典項目：

炒粉炒飯、蘿卜牛雜、雜糧煎餅(江浙版)、手工涼皮、重慶酸辣粉、絕味鴨脖、柳州螺螄粉、嘉州鹽焗雞、千里香餛飩、周黑鴨、豆腐花、鐵板燒烤、上海生煎包、河南水煎包、小餅、北京烤鴨。

食為先早餐粥粉面5大優(yōu)勢

1.粥類我們會教學(xué)：白粥、生滾粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、魚片粥、狀元及弟粥等品類;

2.湯粉類我們會教學(xué)：煲高湯、調(diào)湯、做牛腩、排骨、豬手等碼子，還有湯粉配菜的搭配和處理;

3.此項目除了一整套廣東腸粉技術(shù)之后，我們?yōu)榱嗽黾舆@個項目的市場競爭力，特意贈送了云吞、云吞面等項目，可以增強(qiáng)店面的競爭力;

4.食為先早餐粥粉面腸粉這個項目運(yùn)行了很多年，之所以經(jīng)久不衰的原因是這個項目市場的認(rèn)可度很廣，作為早餐項目很受歡迎;

5.我們的粥底比較有競爭力，幾前年曾經(jīng)就有過某餐飲連鎖品牌的行政總廚特意找到我們來學(xué)習(xí)粥底的煲制細(xì)節(jié)以及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝技術(shù)。

創(chuàng)業(yè)開早餐店需要注意的點(diǎn)：

第一、開店位置的選址

能否把開店位置選好，將影響你創(chuàng)業(yè)開早餐店的未來前景，這個優(yōu)先度是比產(chǎn)品和服務(wù)還要高的，盡量選早上人流量大的位置，這種位置選好了，只要你的產(chǎn)品口感到位，很容易就能做出一批穩(wěn)定的客戶群體。

第二、店內(nèi)主打的產(chǎn)品

產(chǎn)品口感要到位，就要下足功夫，如果是手工類的，一定要把技術(shù)學(xué)好，作為吸引顧客的主體存在，在增加有特色的同時，還要注重健康和美味，跟上潮流風(fēng)向，才能增加競爭力。

第三、符合周邊的定價

產(chǎn)品的價格，注意不能超出周邊的消費(fèi)水平，要在一個合理的區(qū)間，太貴的產(chǎn)品會讓顧客望而卻步，太便宜的產(chǎn)品又會讓顧客對品質(zhì)沒有信心，所以要做好前期的市場調(diào)查，再制訂產(chǎn)品的價格。

第四、開業(yè)的優(yōu)惠活動

開業(yè)前就要把宣傳做好，派派傳單，憑卷打折之類的活動不要省，開業(yè)頭三天就是砸錢換人氣的，資金不足可以少折扣一些，但不要一分利都不讓，有了好的開頭，后面的生意才穩(wěn)。

第五、換季新品的更迭

產(chǎn)品不要一成不變，要懂得跟風(fēng)，看看當(dāng)季什么比較熱門，可以適當(dāng)調(diào)整一兩樣，讓顧客有一種新鮮感，人無你有，這個差異化就打出來了，對于周邊顧客來說，這是能讓他們記住你店的要點(diǎn)。