中山學(xué)杭州小籠包技術(shù)推薦食為先教育!在國(guó)內(nèi)大多數(shù)城市，都可以看到杭州小籠包的門店。杭州小籠包是江浙地區(qū)頗具特色的主食之一，是以面粉、豬瘦肉、肉皮凍等為原料，經(jīng)蒸制而成的一種特色風(fēng)味包子。其特點(diǎn)是皮面潔白薄軟，餡心豐滿滑嫩，咸甜鮮美多汁。下面一起了解中山食為先小吃培訓(xùn)相關(guān)內(nèi)容!

中山食為先杭州小籠包技術(shù)培訓(xùn)班

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【適合人群】

本套課程適合對(duì)杭州小籠包感興趣，有想開杭州小籠包店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。

【課程特色】

1.食為先自己有小籠包實(shí)體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會(huì)銷售小籠包，我們的配方、工藝等都是通過實(shí)戰(zhàn)摸索出來的;

2.食為先小籠包這個(gè)項(xiàng)目以前有一個(gè)學(xué)員在我們這里學(xué)習(xí)之后，曾帶動(dòng)一幫老鄉(xiāng)大約有開過四五百家店面，生意火爆;

3.食為先現(xiàn)在把這個(gè)曾經(jīng)有指導(dǎo)過無數(shù)老鄉(xiāng)開店的這個(gè)學(xué)員特聘到公司，專門給各類學(xué)員分享他的選址成功經(jīng)驗(yàn);

4.通過這幾年的實(shí)體店經(jīng)驗(yàn)積累，我們摸索了一整套開小籠包的優(yōu)化方案，有興趣的朋友也可以來我們實(shí)體店參觀;

5.小籠包的蒸包爐從市場(chǎng)上買回之后都要經(jīng)過一些微整，火力更合理，煤氣才會(huì)更節(jié)約，改良之后一個(gè)月的煤氣費(fèi)都可以節(jié)省好幾百塊。