以茶文化為基礎(chǔ),了解茶葉分類,學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
發(fā)布時間:2024-05-24 09:19:36來源:尚訓(xùn)網(wǎng)綜合
茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。
茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。
高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是生活內(nèi)涵改善的實質(zhì)性體現(xiàn)。茶藝還是高雅的休閑活動,可以使精神放松,拉近人與人之間的距離。
通過對茶和茶藝的學(xué)習(xí),把日常的飲茶引向藝術(shù)化品飲的境界,賦予茶以更強的靈性。通過品茶來休養(yǎng)紛雜的內(nèi)心,感悟百味人生,使心靈得到凈化。
年齡階段:10周歲至成人
以茶文化為基礎(chǔ),了解茶葉分類,學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
以茶文化為基礎(chǔ),學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式,及茶類初步鑒別、茶知識及中國茶文化總體脈絡(luò)。
以茶文化為基礎(chǔ),進一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計,茶香文化等課程并參與“無我茶會”等沙龍文化活動。
課程內(nèi)容可定制,按照活動形式由專業(yè)老師設(shè)計流程。 針對廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織,承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。
南京秦淮茶藝暑假課程哪家好?南京秦漢胡同2024年暑假班招生開啟,今年我們的暑假班開設(shè)有鑒賞課、書法課、國畫課、圍棋課、古箏課、古琴課、琵琶課、二胡課、茶藝課等等一系列豐富有趣的國學(xué)課程,感興趣的小朋友們趕快來報名啦!
南京秦淮秦漢胡同茶藝暑假課程
招生對象:對于中國差異文化感興趣的人
教學(xué)目的:幫助學(xué)員了解茶葉分類和沖泡方式技巧、學(xué)習(xí)茶類的品鑒,升入感受茶文化,進一步學(xué)習(xí)茶具茶席設(shè)計、茶香文化等知識,提升自我茶文化儲備
教學(xué)方式:茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結(jié)合,根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點。
開班形式:1-4人小班面授課
暑假班上課時間:2024年7月1日——2024年9月8日
課程階段
茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結(jié)合,根據(jù)學(xué)員的不同要求可靈活改變教學(xué)重點。
一階段:基本知識。
講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。
二階段:工藝技巧。
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動作要領(lǐng)等。
三階段:禮儀規(guī)范。
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
四階段:悟道。
道是指一種修行,是人生哲學(xué)。悟道是茶藝的一種較高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
什么是茶藝
茶藝是一種生活藝術(shù),它是在茶道精神指導(dǎo)下的茶事實踐。
茶藝不僅僅是一種飲茶的方式,它還包含了茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞,以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境。茶藝的目的是通過藝術(shù)加工,將日常的飲茶習(xí)慣引向藝術(shù)化,提升品飲的境界,賦予茶更強的靈性和美感。它是一種文化現(xiàn)象,起源于中國,并廣泛吸收和借鑒了其他藝術(shù)形式,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。
茶藝包括選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。它不僅涉及茶葉的沖泡和品飲,還包括了泡茶的技巧、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等。茶藝的背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。
茶藝表演用具有:茶,以安溪鐵觀音、武夷巖茶為好;器,能容水3- 4杯的孟臣罐(宜興紫砂壺)、若琛甌(茶杯)、玉書碾(水壺)、潮汕烘爐(電爐或酒精爐)、賞茶盤、茶船等。
茶藝的表演形式多樣,包括種茶演示、制茶演示、品飲演示三大主要門類。它不僅是一種藝術(shù)形式,還是一種生活美學(xué)、實用美學(xué)和休閑美學(xué),體現(xiàn)了中國社會的一個縮影,完美詮釋了儒釋道在中國的有機結(jié)合。
南京秦淮秦漢胡同茶藝課程 學(xué)校信息:南京秦淮區(qū)熙南里秦漢胡同國學(xué) 咨詢電話:
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