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營養(yǎng)師的職業(yè)方向是多樣化的，涵蓋了臨床、公共、保健、運動、餐飲和食品等領域。在這些領域中，營養(yǎng)師的職責也有所不同。

首先，臨床營養(yǎng)師主要為病人提供與疾病相關的營養(yǎng)工作，包括合理膳食等方面的建議。他們通常在醫(yī)院、診所等醫(yī)療機構工作，為患者提供針對性的營養(yǎng)治療。

其次，公共營養(yǎng)師則主要從事營養(yǎng)知識的傳播、營養(yǎng)調查、活動策劃等方面的工作。他們可以在政府部門、非營利組織或者公司等單位任職，致力于提高公眾對營養(yǎng)健康的認識和意識。

此外，營養(yǎng)保健方向的營養(yǎng)師則為管理對象提供營養(yǎng)指導、管理等服務，幫助其達到營養(yǎng)平衡、提升身體健康水平。他們常常在健身房、保健中心等場所工作。

另外，運動營養(yǎng)師則為運動員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導，幫助其提高運動能力和競技水平。餐飲營養(yǎng)師則主要從事與餐飲相關的營養(yǎng)工作，包括菜單設計、食材選購等方面的工作。食品營養(yǎng)方向的營養(yǎng)師則在食品企業(yè)工作，負責與食品有關的營養(yǎng)工作。

總之，不同的營養(yǎng)師職業(yè)方向有著不同的就業(yè)環(huán)境和職責要求。無論是在臨床、公共、保健、運動、餐飲還是食品領域，營養(yǎng)師都是為了促進人們身體健康和營養(yǎng)均衡而努力的專業(yè)人士。