隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、保健已經(jīng)成為社會(huì)新的需求。中國(guó)將加強(qiáng)制定法規(guī)，強(qiáng)制要求集體供餐單位和醫(yī)院配備營(yíng)養(yǎng)師。那么，2022成都公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容是什么?一起來看看吧。

公共營(yíng)養(yǎng)師的考試內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為《理論知識(shí)》和《技能考核》：

《理論知識(shí)》總分100分，考試時(shí)長(zhǎng)90分鐘。考試題型一般有單選題、多選題。

考試內(nèi)容有：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。

《技能考核》總分100分，考試時(shí)長(zhǎng)60分鐘，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

考試內(nèi)容有：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。

營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景如何

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，食品安全、營(yíng)養(yǎng)與健康、保健已經(jīng)成為社會(huì)新的需求。中國(guó)將加強(qiáng)制定法規(guī)，強(qiáng)制要求集體供餐單位和醫(yī)院配備營(yíng)養(yǎng)師。

營(yíng)養(yǎng)師部分就業(yè)方向如下：

1、臨床營(yíng)養(yǎng)方向

主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食，設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等。主要工作范圍為診所、社區(qū)健身中心工作的一些營(yíng)養(yǎng)師。

2、公共營(yíng)養(yǎng)方向

主要從事營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)的策劃。與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品的策劃等工作內(nèi)容。