發(fā)布時間:2020-09-17 15:59:49來源:轉(zhuǎn)載
福建2020年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容各位考生們有了解過嗎?對于考試大綱整理過嗎?下面小編已為您整理好了2020年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容,快來看看吧!
2020年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容如下:
模塊 | 營養(yǎng)師 | |
內(nèi)容 | 比例 | |
模塊 | 食物與營養(yǎng) | 20% |
1.基礎(chǔ)營養(yǎng) | ||
模塊 | 2.實物營養(yǎng) | |
3.食品科學(xué)基礎(chǔ) | ||
模塊 | 4.食品衛(wèi)生 | |
個體和群體營養(yǎng)管理 | 40% | |
模塊 | 1.醫(yī)學(xué)基礎(chǔ) | |
2.營養(yǎng)基礎(chǔ) | ||
3.不同人群營養(yǎng)(不透光年齡/生理人群營養(yǎng),不同職業(yè)與環(huán)境人群營養(yǎng)學(xué),運動營養(yǎng)) | ||
4.疾病營養(yǎng)(慢病營養(yǎng)防治及疾病營養(yǎng)康復(fù)支持MNT基礎(chǔ)) | ||
模塊3 | 公共營養(yǎng)和營養(yǎng)教育 | 20% |
1.膳食調(diào)查及DRIS | ||
2.標(biāo)準(zhǔn)政策法規(guī) | ||
3.營養(yǎng)調(diào)查與檢測 | ||
4.社區(qū)營養(yǎng)和慢病管理 | ||
5.營養(yǎng)教育與咨詢 | ||
6.環(huán)境與健康 | ||
模塊4 | 餐飲管理 | 20% |
1.膳食設(shè)計和管理 | ||
2.食譜編制(團(tuán)餐/個體) | ||
3.膳食制備(選擇/烹飪/加工) | ||
4.餐飲衛(wèi)生和管理 |
2020年公共營養(yǎng)師考前復(fù)習(xí)講究方法,盲目復(fù)習(xí)的話可能會浪費掉我們的寶貴時間而且學(xué)習(xí)成績也不會提高太多。
一、根據(jù)老師的指導(dǎo),一步步的穩(wěn)扎穩(wěn)打
考生可根據(jù)老師所傳授的方法進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),相信會去的很好的成績。
二、把握總體,突出重點
復(fù)習(xí)的重點就是抓住教材的“綱”。因此,在學(xué)習(xí)教材的過程中,就要注意找重點、抓重點、把握重點和掌握重點。找重點,但不一定非得單一地從考試的角度來理解重點和抓重點。一般說來,教材的重點是多層次的,既有全書的重點,也有每個單元的重點,還有每一個章節(jié)甚至每一個問題的重點。同時,對于每一個基本概念,基本理論甚至每一個問題的重點字、句也不能忽視。 更要根據(jù)老師所劃出的重點內(nèi)容著重復(fù)習(xí)。
三、多解決問題,以加深理解
對教材中的一些難點,疑點和重點問題,要多問幾個“是什么”“為什么”然后多動腦,多動手,多思考,找答案。這樣帶著問題學(xué)習(xí),目的性強(qiáng),思想容易集中,有利于自學(xué),有利于加深理解,也有利于提高記憶效率,收到事半功倍的效果。遇到不懂的問題要及時解決,不能拖沓延誤,否則會影響以后的進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。
四、模擬訓(xùn)練,把握題型
進(jìn)入復(fù)習(xí)迎考階段,在全面自學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行重點復(fù)習(xí)的同時,我們還要進(jìn)行自測模擬訓(xùn)練,其目的不是“猜題押題”,而是為了把握題型,以使答題正確、規(guī)范。模擬訓(xùn)練的題型,主要是以往的考試題,還有本教材的自測題,作業(yè)題。在模擬訓(xùn)練中,一是要注意不同題型的答題方法,掌握答題的規(guī)律;二是要注意對照問題的答案內(nèi)容,使問題更準(zhǔn)確、更可靠;三是要注意教材修訂后的內(nèi)容變化,把握重點。