營養師培訓涵蓋基礎營養學、特殊人群營養學等多個領域，有助于個人及家人健康生活。營養師職業前景廣闊，未來將在學校、幼兒園、社區等場所扮演重要角色。

2025年南通公營養師報名時間已公布

2025年南通公共營養師的報名時間分為四個階段，考生可以根據自己的時間安排選擇合適的考期：

第一輪報名：預計從2025年2月24日開始。

第二輪報名：預計從2025年5月23日開始。

第三輪報名：預計從2025年8月22日開始。

第四輪報名：預計從2025年11月22日開始。

公共營養師報名流程

選擇報名機構：考生需通過培訓機構報名，由培訓機構在官網報考系統中為考生創建檔案。

登錄報名平臺：考生登錄職業技能鑒定考試網上報名平臺(簡稱“職業技能網報平臺”)，點擊頁面中部的【個人報名】或【項目名稱】。

提交信息：按照平臺流程進行報名信息提交，認真閱讀《報考須知》和《報考承諾書》，并如實填寫相關信息。

信息審核：報名信息審核通過且確認無誤后，考生需及時完成網上繳費。

繳費確認：未在規定時間內繳費的考生，將被視為自行放棄報名及考試資格。

公共營養師考試方式

考試形式：采用機考形式。

考試時長：理論知識90分鐘，技能考核60分鐘，合計150分鐘。

考試分值：理論知識100分，技能考核100分。

考試題型：單項選擇題、多項選擇題。

公共營養師考試內容主要有哪些部分?

一、理論知識

營養學基礎知識：

營養學概論、能量及宏量營養素(碳水化合物、蛋白質、脂肪)、礦物質、維生素、水與膳食纖維等。

醫學基礎：

人體解剖生理基礎、食物的消化吸收、不同人群的生理特點。

食品營養與安全：

植物性食物和動物性食物的營養價值、調味品和其他食品的營養價值、食品營養強化與保健食品、食品加工與保藏技術。

食品衛生基礎：

食品污染及其預防、各類食品的衛生要求、食物中毒及其預防和管理。

膳食營養指導與疾病預防：

膳食營養指導和管理、膳食營養素參考攝入量的應用、膳食結構與膳食指南、營養缺乏病和慢性疾病的預防。

二、技能考核

人體營養狀況測定和評價：

人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養不良的癥狀和體征判別。

營養咨詢和教育：

營養與食品安全知識咨詢、營養教育。

膳食指導和評估：

食品營養評價、社區營養管理和營養干預。