2024年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容有哪些?考試題型是什么?這是很多備考公共營養(yǎng)師的人員非常關(guān)注的事情，為幫助大家熟悉，小編整理了2024年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容以及考試條件，一起看看吧。

2024年貴州公共營養(yǎng)師報(bào)考條件有哪些?

公共營養(yǎng)師四級報(bào)考條件

具備以下條件之一者：

連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，需要提供從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)3年以上工作證明

中專相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆生(不需要工作證明)

公共營養(yǎng)師三級報(bào)考條件

具備以下條件之一者：

無學(xué)歷的，需要有四級證書和2年工作證明

有中專或高職相關(guān)專業(yè)學(xué)歷的(含應(yīng)屆)，有四級相關(guān)證書的(該條件的不需要提供工作證明)

要求必須有大專及以上學(xué)歷，相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆生也可以，非相關(guān)專業(yè)需要提供畢業(yè)證+最低2年的工作證明或者經(jīng)過培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù)的。

2024年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容有哪些

1、理論基礎(chǔ)知識

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點(diǎn));

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維);

人群營養(yǎng)基礎(chǔ)(包括孕婦營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)、嬰兒營養(yǎng)、幼兒營養(yǎng)、學(xué)齡前兒童營養(yǎng)、學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)、老年人營養(yǎng));

食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)(包括植物性食物的營養(yǎng)價(jià)值、動物性食物的營養(yǎng)價(jià)值、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術(shù));

食品衛(wèi)生基礎(chǔ)(包括食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理);

膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防(包括膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營養(yǎng)缺乏病預(yù)防、膳食營養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防);

營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)。

2、操作技能知識

人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)(包括人體體格測量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別);

營養(yǎng)咨詢和教育(包括營養(yǎng)與食品安全知識咨詢、營養(yǎng)教育) ;

膳食指導(dǎo)和評估：食品營養(yǎng)評價(jià);社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)等等。