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鎮(zhèn)江2024年公共營養(yǎng)師哪天考試

發(fā)布時間:2024-10-08 17:30:07來源:轉(zhuǎn)載

鎮(zhèn)江2024年公共營養(yǎng)師哪天考試?公共營養(yǎng)師全年考試時間分為四個批次,分別是3月30日、6月29日、9月28日和12月28日。公共營養(yǎng)師考試分為兩門科目:理論知識和實操技能考核。每門科目100分,分別歷時90分鐘和60分鐘。

公共營養(yǎng)師考試科目

《理論知識》考試內(nèi)容有:公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、食物營養(yǎng)基礎、膳食營養(yǎng)指導、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎、食品衛(wèi)生基礎、相關法律、法規(guī)等。

《技能考核》考試內(nèi)容有:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養(yǎng)評價和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。

2024年公共營養(yǎng)師考試題型包括醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、各類人群營養(yǎng)、食品營養(yǎng)評價、營養(yǎng)調(diào)查與評價、保健食品、食品安全、技能與實操等內(nèi)容。

三級公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容

醫(yī)學基礎(正常人體概述、消化與吸收、體格測量、實驗室指標收集及判斷);

營養(yǎng)學基礎(營養(yǎng)學概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值);

各類人群營養(yǎng)(特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔);

食品營養(yǎng)評價(營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作-預包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽);

營養(yǎng)調(diào)查與評價(膳食調(diào)查與評價、體格營養(yǎng)狀況評價、實驗室指標評價);

保健食品、食品安全(烹調(diào)加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預防管理);

技能與實操(食譜評價/編制、標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算、營養(yǎng)缺乏病);

技能與實操(營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預)。

‌公共營養(yǎng)師4級的用途和價值‌

‌公共營養(yǎng)師4級證書的含金量較高,持有該證書可以在‌相關部門進行查詢,證明個人具備較高的營養(yǎng)學知識和技能。‌ 該證書在國家認可的范圍內(nèi),對于從事‌營養(yǎng)保健品行業(yè)、‌餐飲管理、‌醫(yī)療機構等相關工作具有重要作用。此外,公共營養(yǎng)師通過研究食物中的營養(yǎng)素和人體機能需要的關系,幫助各個年齡層次的人群合理搭配膳食、遠離疾病、延緩衰老,具有廣泛的應用價值。

相關內(nèi)容: 鎮(zhèn)江優(yōu)路 鎮(zhèn)江公共營養(yǎng)師 公共營養(yǎng)師考試時間

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