發(fā)布時(shí)間:2021-12-03 16:55:47來源:轉(zhuǎn)載
茶藝,它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,茶藝是茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,通過藝術(shù)加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。那么,上海人氣較高的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是哪個(gè)?當(dāng)然是秦漢胡同。
秦漢胡同以弘揚(yáng)傳統(tǒng)經(jīng)典、傳播人文智慧為己任。依托極致的藝術(shù)境界和文化浸泡,將創(chuàng)辦人提倡的藝術(shù)氣質(zhì),文藝精神、學(xué)術(shù)抱負(fù)通過中國式書齋文化體驗(yàn),傳遞給所有的人們,讓茶藝文化傳播的更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
秦漢胡同針對(duì)不同的人群設(shè)置了茗茶初探、叩茶問道初高級(jí)班及茶文化講座,每類課程都是以茶文化為主,由茶藝的入門課程學(xué)起,逐步系統(tǒng)的學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)與技巧,由易到難,層層遞進(jìn),較終掌握茶藝的各項(xiàng)基本技能。
茶藝教學(xué)方式
經(jīng)過學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì)等理論知識(shí),再輔以實(shí)際操作來加深理解,茶藝沖泡實(shí)踐與茶文化理論知識(shí)及生活實(shí)用相結(jié)合,根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點(diǎn)。
學(xué)習(xí)茶藝的好處
1、學(xué)習(xí)茶藝可以培養(yǎng)良好的心性品德
茶圣陸羽《茶經(jīng)》所倡導(dǎo)的"飲茶之道"實(shí)際上是一種藝術(shù)性的飲茶,它包括鑒茶、選水、賞器、取火、炙茶、碾末、燒水、煎茶、酌茶、品飲等一系列的程序、禮法、規(guī)則。在這一制茶、滌器煮水,煎茶飲茶品茶過程中, 心境平和逐漸平和。通過修習(xí)茶藝,讓個(gè)人修養(yǎng)得到提高。
2、學(xué)習(xí)茶藝,可以提高個(gè)人的審美素質(zhì)
茶藝既是一門高雅的藝術(shù)也是一門生活之道,學(xué)習(xí)茶藝,有凈化心靈、驅(qū)逐邪俗之氣、提高審美素質(zhì)的作用。人們?cè)谛蕾p茶藝的同時(shí),對(duì)與茶藝的美,或寂靜,或悠遠(yuǎn),或恬然,無形中受到熏陶,感情為所滲透,人格為所感染,心緒為所改變,嗜好為之提高,漸漸的將審美水平提高。通過學(xué)習(xí)茶藝,提高個(gè)人的審美修養(yǎng),處處能發(fā)現(xiàn)生活中的美。
3、學(xué)習(xí)茶藝,豐富學(xué)識(shí),科學(xué)品飲
學(xué)好茶藝,必須以豐富的學(xué)識(shí)為基礎(chǔ),通過學(xué)習(xí)茶藝,增進(jìn)了知識(shí),開闊了眼界,更能促進(jìn)學(xué)習(xí)者養(yǎng)成細(xì)致、專注、沉著、持久的學(xué)習(xí)品質(zhì)。茶藝對(duì)茶葉的沖泡有諸多講究,在學(xué)習(xí)茶藝的同時(shí),學(xué)會(huì)更好地泡好一杯茶,讓茶葉的沖泡中更好地發(fā)揮出更精妙的口感,更好地體味茶的滋味。
4、學(xué)習(xí)茶藝,養(yǎng)生養(yǎng)神且養(yǎng)心
茶有十德: 以茶散郁氣;以茶驅(qū)睡氣;以茶養(yǎng)生氣;以茶除病氣;以茶利禮仁; 以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養(yǎng)身體;以茶可行道;以茶可養(yǎng)志。 養(yǎng)目: 開門七件茶為先,薄飲清談樂自然。 人海蒼茫誰得似, 一杯在手可忘年。 養(yǎng)神: 勞心苦,勞力苦,苦中作樂,倒一杯酒來; 為名忙,為利忙,忙里偷閑,喝一杯茶去。 養(yǎng)心: 心如明鏡,修得賞心悅目。 茶韻芬芳,方品人生意禪。
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