杭州西湖茶藝興趣班在哪?小編推薦秦漢胡同。茶藝起源于中國，與中國文化的各個層面都有著密不可分的關(guān)系。高山云霧出好茶，清泉活水泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內(nèi)涵改善的實質(zhì)性體現(xiàn)。飲茶可以提高生活品質(zhì)，擴展藝術(shù)領(lǐng)域。自古以來，插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。茶藝還是高雅的休閑活動，可以使精神放松，拉近人與人之間的距離，化解誤會和沖突，建立和諧的關(guān)系等。這些都為我們認識和理解茶藝，提出了更高、更深的要求。

杭州西湖胡同茶藝興趣班

課程亮點：個性化教學(xué) 全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)。

適合人群：10周歲以上。

茶藝教學(xué)目標：通過對茶和茶藝的學(xué)習(xí)，把日常的飲茶引向藝術(shù)化提升了品飲的境界，賦予茶以更強的靈性和美感。學(xué)習(xí)后能泡出一壺好茶，懂得品味，通過品茶進入內(nèi)心的修養(yǎng)過程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。

茶藝教學(xué)方式：茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結(jié)合，根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點。

如何鑒別茶葉品質(zhì)的高低?

看表面：顏色光澤，規(guī)格整齊，不含雜質(zhì)。

聞香氣：取茶聞之，感覺其香氣之濃郁。

觀湯色：泡出的茶湯要澄清鮮艷，不能混濁或有沉淀物。

嘗滋味：茶湯入口，要如嚼之有物，口腔有充足之味感，令人回味無窮。

看茶渣：檢視茶葉之老嫩及發(fā)酵程度，以了解制造技術(shù)之優(yōu)劣。

一般茶葉的保存期有多久，如超過1年以上是否就是“陳年茶”?

一般來說，茶葉的保存期雖為1-3年，但如屬清香的茶和香片茶，原則上適宜一年內(nèi)泡完，以保茶葉新鮮味;

如果是濃香的茶葉則越陳越醇，可用鐵罐密封茶葉，存放在干燥、陰涼的地方，保存得當，則可成為“陳年茶”，若存放位置潮濕高熱，則易變質(zhì)。

不過通常消費者保存茶葉工作做得并不好，尤其是開封后，建議還是在短時間內(nèi)泡完。