隨著健康意識的日益增強，公共營養(yǎng)師這一職業(yè)逐漸受到社會的廣泛關(guān)注。為了提升公共營養(yǎng)師的專業(yè)素養(yǎng)，中國營養(yǎng)學會于近日公布了2025年度的公共營養(yǎng)師考試安排。這一考試不僅是對公共營養(yǎng)師專業(yè)技能的一次全面檢驗，更是推動健康中國建設(shè)的重要舉措。

麗水2025年公共營養(yǎng)師考試時間已啟動

3月批次：考試時間3月29日。

6月批次：考試時間6月28日。

9月批次：考試時間9月27日。

12月批次：考試時間12月27日。

公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容主要有哪些?

《理論知識》：

職業(yè)道德：考查考生對公共營養(yǎng)師職業(yè)道德的理解和遵守情況。

醫(yī)學基礎(chǔ)知識：涉及人體生理結(jié)構(gòu)、疾病發(fā)生機制等醫(yī)學基礎(chǔ)知識。

營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識：包括營養(yǎng)素的分類、功能、代謝途徑等。

食物營養(yǎng)與食品安全：介紹各類食物的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值以及食品安全知識。

各類人群營養(yǎng)知識：針對不同年齡段、性別、職業(yè)等人群，講解其營養(yǎng)需求和飲食建議。

公共營養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法：探討公共營養(yǎng)問題，如營養(yǎng)與健康的關(guān)系、營養(yǎng)政策與法規(guī)等。

營養(yǎng)教育和健康促進：介紹營養(yǎng)教育的方法和技巧，以及如何通過營養(yǎng)教育促進公眾健康。

《技能考核》：

膳食調(diào)查和評價：學習如何進行膳食調(diào)查，收集和分析個體的飲食數(shù)據(jù)，評估其膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)攝入情況。

人體營養(yǎng)狀況測定和評價：掌握人體營養(yǎng)狀況的測定方法，如人體測量、生化指標檢測等，以及如何進行營養(yǎng)狀況評價。

膳食指導和評估：根據(jù)個體的營養(yǎng)需求和膳食調(diào)查結(jié)果，制定個性化的膳食指導方案，并進行效果評估。

食品營養(yǎng)評價：學習如何對食品進行營養(yǎng)評價，包括食品的營養(yǎng)成分分析、營養(yǎng)價值評估等。

社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預：了解社區(qū)營養(yǎng)管理的基本內(nèi)容和方法，以及如何進行營養(yǎng)干預，改善社區(qū)居民的營養(yǎng)狀況。

公共營養(yǎng)師考點：維生素A缺乏臨床表現(xiàn)

1.眼部癥狀(出現(xiàn)最早)：暗適應能力下降、夜盲癥、眼干燥癥、角膜軟化;

2.皮膚干燥，毛囊上皮角化，“蟾皮癥”;

3.兒童骨組織停止生長，發(fā)育遲緩;

4.胎兒畸形和死亡;

5.易反復吸道感染、腹瀉等。