無錫哪有正宗的石磨腸粉學習基地!食為先線上線下融合：未來的餐飲行業將更加注重線上線下融合。餐飲企業將通過線上平臺進行營銷和推廣，同時提供線下實體店面給消費者提供更好的用餐體驗。

食為先石磨腸粉5大優勢

1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性，做出來可以輕薄如紙，但又細拉不斷;

2.做好一份好的石磨腸粉，除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細節以外，還需要其它粉去調節，一般有些老板是不會輕易告訴學員的，我們食為先都會毫無保留的教學;

3.做腸粉選機器也特別有講究，一臺好的機器只要掌握操作細節就可以特別節能，一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊;

4.食為先專注小吃實訓很多年，經歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學習食為先石磨腸粉，好評如潮;

5.食為先自己有石磨腸粉實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會銷售無數份石磨腸粉，我們的配方、工藝等都是實戰摸索出來的。

實際操作內容：

選米/泡米

系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統學習如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調米漿

系統學習如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。

調腸粉醬汁

系統學習如何制作香油，以及將做好的香油，**搭配其他不同的食材，調配成香濃美味的腸粉醬汁。

調腸粉湯汁

系統學習如何用各類天然食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制

系統學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制：腸粉+米粉+面條，重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。

開店指導

系統學習開店知識。包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。

在這里學習，能收獲什么

掌握餐飲基本知識

了解餐飲行業發展動態、各類餐飲業態的運營模式以及餐飲管理的基本原理。

培養職業素養

培養學員具備良好的職業道德和服務意識，能夠提供優質的服務，并處理各種突發情況。

熟悉餐飲操作技巧

學習各類餐飲崗位的操作規范和技巧，提高工作效率并減少操作失誤。

提升管理能力

學習餐飲經營管理的基本理論和方法，培養學員的管理能力和創新思維。