廣州白云食為先石磨腸粉培訓班

發(fā)布時間:2024-02-02 14:59:08來源：尚訓網綜合

石磨腸粉培訓中心食為先開設各類餐面點等小吃培訓課程,正宗石磨腸粉培訓,老師手把手教學,傳授全套技術,核心調料配方,學員親自練習,操作簡單,上手快!

石磨腸粉介紹

石磨腸粉，是一種采用傳統石磨制作米漿制做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩，師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料，再利用腸粉機蒸熟，然后加上特制的醬汁。口感嫩滑、鮮，是廣東較流行的早餐之一。

石磨腸粉培訓課程

選米/泡米:系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹,以及系統學習如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調米漿:系統學習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。

調腸粉醬汁:系統學習如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調配成香濃美味的腸粉醬汁。

調腸粉湯汁:系統學習如何用各類天然食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制:系統學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。

開店指導:食為先免費提供設備、原料渠道。開店要求包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等。

食為先石磨腸粉5大優(yōu)勢

食為先5大優(yōu)勢

1.多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗；

2.注重學員的評價，榮獲學員的口碑認可；

3.經驗豐富的師傅指導，標準化實訓流程；

4.教理論，重實踐，反復練習；

5.提供開店輔導，助力輕松創(chuàng)業(yè)。

食為先強大體系護航

小吃創(chuàng)研中心

300+小吃持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)。

就業(yè)幫扶基地

與合作單位聯合成立。

新媒體直播中心

短視頻餐飲吸客爆火。

源頭工廠供應鏈

全方位滿足你的開店需求。

食為先校區(qū)環(huán)境

廣州白云食為先石磨腸粉培訓班，腸粉的制作很簡單，在大網篩子上鋪一塊白布，將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知。

食為先石磨腸粉技術培訓班

理論學習

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧。

講解實踐

1.示范講解：專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.自我實踐：備原材料，自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

學習要點

按照石磨腸粉標準的比例配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

食為先石磨腸粉的特點

01干凈衛(wèi)生

采用原生態(tài)的電動石磨機磨米漿，所有的磨漿過程都是在消費者親眼目睹的情況下磨制出來，干凈衛(wèi)生。

02無添加

石磨腸粉是低溫度狀態(tài)下研磨而成，使大米的香味、蛋白質、維生素、礦物質全部保留，不添加食品添加劑。

03機器省時

石磨磨漿機源于古代傳統工藝，又克服了傳統工藝制作腸粉時的費時費力的弊端，自動化操作，省時省力，美觀大方。

04味美鮮香

食為先腸粉的醬汁濃郁飄香，餡料鮮美，百吃不厭。

廣州白云區(qū)石磨腸粉培訓學校信息：廣州白云區(qū)食為先小吃實訓 咨詢電話：

相關內容：廣州白云食為先食為先石磨腸粉培訓班

日韩av不卡一区,欧美一级生活片,欧美精品18videos性欧,亚洲一区二区av

廣州白云食為先石磨腸粉培訓班

課程學習

相關知識

推薦課程

同類文章

最新文章

相關課程

相關學校

相關熱詞

導航