發(fā)布時(shí)間:2023-11-06 11:07:46來源:尚訓(xùn)網(wǎng)綜合
理論學(xué)習(xí)技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解、包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等。
學(xué)習(xí)炒田螺、炒飯、炒面、炒飯、砂鍋粥、咸骨粥、鹵水、燒烤、麻辣燙、烤魚、石鍋魚、湯粉、湯面、餛飩、水餃、煎餃、蒸餃、營養(yǎng)湯等制作方法技巧。
開店指導(dǎo)、流程講解、包括店面選址、人員配備、物資采購等。
品牌介紹
寧波特色夜宵培訓(xùn)班地址?小編為您推薦食為先小吃實(shí)訓(xùn)。盛夏的夜晚,生意較為火爆的大概就是街邊的大排檔店,夜宵店吧......一到晚上,夜宵店簡直就是上班族一天緊張的工作之后的好去處,點(diǎn)上特色幾款特色夜宵,再點(diǎn)上幾瓶啤酒,約上好友,邊吃邊喝邊聊,好不愜意,特色的夜宵菜品也成為市場上攬客的招牌,想要在競爭激烈的夜宵市場上擁有一席之地,制作一些招牌菜品成為每位店家要考慮的問題。
寧波特色夜宵培訓(xùn)課程
適合人群
1喜歡掌握美食制作技術(shù)人群
2想從事餐飲行業(yè)工作的人群
3準(zhǔn)備做餐飲生意開店的人群
4對美食制作感興趣的人群
食為先授課內(nèi)容
夜宵系列之一
重慶烤魚、小龍蝦、石鍋魚、紙烤魚、燒雞、炭燒牛蛙、潮汕砂鍋粥、魚蛙火鍋、炒海鮮、豬肚煲雞
夜宵系列之二
粵式火鍋、韓式火鍋、羊肉砂鍋、油燜大蝦、啵啵風(fēng)味魚、盱眙十三香小龍蝦、香辣蝦、脆肉鯇
夜宵系列之三
椒麻雞火鍋、潮汕牛肉火鍋、火鍋、羊蝎子火鍋、肉蟹煲、羊肉涮鍋、雅安木桶魚、重慶火鍋
夜宵系列之四
重慶燒雞公、魚鍋、火焰醉鵝、炒花甲、炒田螺、海鮮大拼盤、麻辣香鍋、灶火雞、重慶雞公煲
品牌亮點(diǎn)
食為先培訓(xùn)提供小吃培訓(xùn)多年,技術(shù)團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大,采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,通過對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員掌握創(chuàng)業(yè)技能。
教學(xué)特色
1理論學(xué)習(xí)
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營小技巧。
2示范講解
師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
3自我實(shí)踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo);客戶自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
寧波特色夜宵培訓(xùn)課程 學(xué)校信息:寧波海曙區(qū)食為先小吃實(shí)訓(xùn) 咨詢電話:
雅思 托福 GRE ACT SAT GMAT 多鄰國英語 AP課程 SSAT OSSD 英語口語 英語四六級 考研英語 職稱日語 商務(wù)英語 IB 詞庫 留學(xué) 成人英語 A-Level 青少兒英語 AEAS 個(gè)人提升 一級建造師 二級建造師 消防工程師 消防設(shè)施操作員 造價(jià)工程師 安全工程師 建筑九大員 PLC智能制造 監(jiān)理工程師 應(yīng)急救援員 BIM 環(huán)評師 咨詢工程師 注冊電氣工程師 一級注冊建筑師 二級注冊建筑師 裝配式工程師 智慧建造工程師 智慧消防工程師 公路水運(yùn)檢測師 EPC工程總承包 碳排放管理師 CFA 初中級經(jīng)濟(jì)師 初級會(huì)計(jì)師 中級會(huì)計(jì)師 注冊會(huì)計(jì)師 ACCA 企業(yè)合規(guī)師 基金從業(yè) 證券從業(yè) 稅務(wù)師 薪稅師 FRM 會(huì)計(jì)實(shí)操 CQF 高級會(huì)計(jì)師 CMA 教師資格 養(yǎng)老護(hù)理員 家庭教育指導(dǎo)師 法律職業(yè)資格考試 心理咨詢師 健康管理師 食品安全管理師 鄉(xiāng)村規(guī)劃師 育嬰員 人力資源管理 專利代理師 教師招聘 東方瑞通 火星時(shí)代 童程童美 樂博樂博 小碼王 環(huán)球雅思 秦漢胡同 美聯(lián)英語 新航道 啟德雅思 新通出國留學(xué) 達(dá)內(nèi) 高頓 櫻花日語 學(xué)大教育