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發布時間:2023-11-08 11:14:16來源：尚訓網綜合
在餐飲市場中，很多餐飲企業會選擇把營業時間拉到凌晨2-3點，這其中有燒烤店，也有火鍋店，甚至有便利店，其實是看重背后的宵夜市場！夜宵對食客來說是非常特殊的一個存在，吃的是夜宵， 但無形中享受的卻是每個城市的夜食文化和夜生活文化。香辣小龍蝦
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| 風味配料 | 酸筍、豆角、炸腐竹、酥脆花生米、田螺、螺螄肉、脆口蘿卜、七彩椒、叉燒、肉丸、香腸 |
品牌經營模式
1投資較小
可攤可店可外賣，總體投資較小
2創新擺攤
只需一輛車一個湯桶、兩個爐頭即可，投資5千元左右
3全天經營
10平方以上都可以做，可全天經營
成哥地攤螺螄粉產品特色
特色湯頭多種特色湯頭，回味濃香
品類豐富品類豐富，顧客可自選加料
操作簡單操作簡單，出品快，材料成本低
全套售賣解決方案
1定制叫賣錄音
定制專屬叫賣錄音，特色口號回頭率大增
2配套營銷手冊
配套產品營銷手冊，提高客單價利潤翻倍
3提供運營手冊
提供品牌運營手冊，掌控全局生意更穩定
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提供餐車圖紙模板，個人一臺車可出攤
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