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贛州食為先小吃實訓
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贛州專業(yè)的蛋糕烘培學習班

發(fā)布時間:2024-12-10 10:51:27來源:尚訓網(wǎng)綜合

蛋糕烘焙市場怎么樣?很多人都很關心這個問題,蛋糕烘焙在市場上很受歡迎,需求量也很大,特別是西點烘焙人才比較稀缺,就業(yè)前景好,高速發(fā)展的行業(yè)帶來了很大的人才缺口,蛋糕店品牌的打造將在未來幾年更受重視。

蛋糕烘焙發(fā)展前景
  • 01
    拓寬眼界
    潛力更大

    隨著國內(nèi)咖啡消費人群和消費市場均呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢,蛋糕消費群體將更趨多元化,屆時蛋糕市場潛力將有更多可供挖掘。

  • 02
    學習全面
    前景向好

    隨著整個行業(yè)推進,蛋糕店競爭也會比現(xiàn)在大,但只要品牌營銷做得好,吸引消費還是不錯的。

  • 03
    綜合素質
    多樣化

    蛋糕消費日趨成熟,針對不同消費群體定位,更多的蛋糕銷售業(yè)態(tài)會陸續(xù)涌現(xiàn),越來越多樣化的營銷將為迎合更多消費需求應運而生。

蛋糕烘培課程設置
誰能學
 
基礎薄弱
系列一
蜜茶時光甜品蛋糕技術、缽仔糕技術、法試慕斯蛋糕技術、月餅技術、杯子蛋糕技術。
有基礎
系列二
生日蛋糕技術、西式西點技術、廣式面點技術、特色面點技術、豬扒面包系列技術。
管理
系列三
面包技術、三明治技術、蜜茶時光西點全套技術、法式小蛋糕技術、菠蘿面包技術。
食為先全流程服務
  • 1

    多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗

  • 2

    注重客戶評價,榮獲眾多客戶的口碑認可

  • 3

    經(jīng)驗豐富的師傅指導, 標準化服務流程

  • 4

    實踐為主,理論為輔,反復地進行練習

  • 5

    提供技術實戰(zhàn)性輔導,助力客戶輕松創(chuàng)業(yè)

  • 6

    裝修宣傳更省心開業(yè),全套配方傳授

食為先蛋糕烘培
  • 服務前臺+
  • 服務前臺+
  • 走廊過道+
  • 走廊特寫+
食為先介紹

食為先

食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。
輔導目標

贛州專業(yè)的蛋糕烘培學習班?食為先私房蛋糕精品課程則是為學員們從蛋糕制作根本上開始講解蛋糕的制作方法,課程教師還會為學員介紹非常多的蛋糕和西點款式,幫助學員們?nèi)W習更多的西點和裱花方法,這樣才能夠讓我們的學員去適應潮流,做出符合大眾審美的美味作品。

贛州食為先蛋糕烘培學習班

招生對象:蛋糕店員工:已在蛋糕行業(yè)工作的店員,通過本課程的學習,可以提升自己的技能水平,為店鋪增加更多的價值;

課程目標:掌握基本蛋糕制作技巧:通過本課程的學習,學員能夠掌握蛋糕的基本制作技巧,包括蛋糕的配方、烘焙技巧、裝飾手法等;

學習對象

1 對蛋糕烘焙感興趣或有一定烘焙基礎,想要進修蛋糕制作技巧的學員。

2 有創(chuàng)業(yè)愿望,創(chuàng)業(yè)信念,謀求將來開創(chuàng)自己蛋糕店,烘焙事業(yè)天地的有志社會各界人士。

3 想要學習韓式裱花蛋糕,結業(yè)后能從事韓式蛋糕裱花工作的人員。

贛州食為先蛋糕課程內(nèi)容

蜜茶時光甜品蛋糕技術、缽仔糕技術、法式慕斯蛋糕技術、月餅技術、杯子蛋糕技術、生日蛋糕技術、西式西點技術、廣式面點技術、特色面點技術、豬扒面包系列技術、面包技術、三明治技術、蜜茶時光西點全套技術、法式小蛋糕技術、菠蘿面包技術。

蛋糕做法過程

香橙戚風蛋糕是一種時令美味,其制作過程如下:

選取橙子中間部分,切出4-5片,與清水和細砂糖一起放入鍋中,中火煮3-5分鐘。

煮好后取出橙子片,用紙巾吸干水分,晾涼。

將橙子片擺放在模具底部備用。

將橙皮屑、橙汁和植物油混合攪拌均勻。

此外,蛋糕的制作基礎包括攪拌、調(diào)制和烘烤等步驟,主要原料為雞蛋、白糖和小麥粉,輔以牛奶、果汁、奶粉等。蛋糕是一種面食,通常為甜味,具有海綿狀的質地。

對于想要學習蛋糕制作技術的人,可以選擇參加蛋糕培訓班。這些培訓班通常會教授從基礎的蛋糕制作到復雜的裝飾技巧。學習時間根據(jù)課程內(nèi)容和個人學習進度而定,有的課程可能需要幾天到幾周不等。

贛州蛋糕烘培課程 學校信息:贛州食為先小吃實訓 咨詢電話:

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